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domingo, 28 de junio de 2009

Mini Series Bodas de Asia [4]

BODAS TRADICIONALES VIETNAMITAS


Vestuario Tradicional para Bodas desde la Dinastía Nguyen.

Mientras que la ropa tradicional de Vietnam siempre a sido muy diversa, dependiendo e la era y de la ocasión, después de la Dinastía Nguyen, las mujeres comenzaron a utilizar un Áo dài elaborado para sus bodas. Estos vestidos están inspirados n el modelo del Áo mệnh phụ (Áo dài de la realeza) de las cortesanas de la Dinastía Nguyen .

El estilo de la Dinastía Nguyen ha permanecido popular y sigue siendo usado como atuendo para las bodas vietnamitas de hoy en día. La diferencia entre el Áo mệnh phụ y el típico Áo dài es lo elaborado de su diseño. Los anteriores normalmente llevaban un eblema imperial como el fénix e incluye una capa exterior un poco extravagante. Este atuendo preferentemente es rojo o rosa, y la novia normalmente usa un tocado Khăn đống. El novio usa un equivalente del vestido un poco menos elaborado, que normalmente es de color azul.






El Compromiso

Una ceremonia de compromiso tiene lugar usualmente medio año antes que la boda. En el pasadi, la mayoría de los matrimonios eran arreglados por los padres o familia extensa, y aunque algunas veces se pedía sy opinión a los niños, el resto de los casos comunmente la decisión final la tenían los padres. No es de sorprenderse que la novia y el novio recién se conocieran el día de su compromiso o el día de su boda. Sin embargo en las últimas décadas, los matrimonios se basan más en amor, que en arreglos matrimoniales.


La Boda

Los preparativos para la boda tradicional Vietnamita comienzan con la elección de la fecha y hora para la ceremonia matrimonial. Esto se decide por un monje budista, líder espiritual o un adivino, debido a la naturaleza espiritual de la ocasión. Esta tradición no cambia aún si la familia es católica.

El día de la boda consiste en un conjunto extenso de ceremonias: La primera es la ceremonia donde se pide permiso para recibir a la novia, la segunda es la porcesión a recibir a la novia a su casa, la tercera es la procesión para llevar a la novia a la casa del novio. Tanto quienes viven en Vietnam como los Vietnamitas que viven en el extranjero y desean tener una boda hybrida tradicional-occidental normalmente incorporan a las últimas dos ceremonias con el estilo occidental.

Al final de estas ceremonias, se lleva a cabo una recepción para ambas familias y los invitados.

Pedir Permiso para Recibir a la Novia.


La mañana del día de la boda, la madre del novio (junto con algunos familiares cercanos) jacen un viaje a la casa de la novia llevando un obsequio de betel. La madre pedirá oficialmente oermiso para recibir a la nocia y notificar a la familia de la hora en que la proceción del novio llegará a la casa de la novia. Es en estos momentos que la familia de la novia confirma la boda y seguirán con el resto del procedimiento.

En la actualidad, esta ceremonia es obsoleta, pero en el pasado se usaba para confirmar de último minuto que el matrimonio se iba a efectuar. Esto debido a que muchas veces los matrimonios arreglados eran forzados y algunas novias escapaban de casa. A demás, esta ceremonioa se usaba para confirmar que se procedería con el matrimonio.

Recibiendo a la Novia en Casa.

El día de la boda, primero se hace una procesión y entrega de obsequios de la familia del novio para la novia y su familia. La procesión de la familia del novio lleva un orden específico. Usualmente, la primera persona será un hombre elegido como representante de la familia del nocio (esta persona debe tener una buena forma de hablar y tener un alto estatus social), seguido del padre del novio, el novio y el resto de su familia y amigos cercanos. Se usan sombrillas tradicionales amplias para acompañar el frente de la procesión.

Interesantemente, en el pasado la madre del novio no participaba en la procesión como señal de que no sería una amenza para la futura esposa; incluso se “escondería” un periodo corto de tiempo mientras se daba la bienvenida a la novia a casa del novio. Sin embargo, esta práctica fue abandonada hace mucho. El numero de participantes en la procesión varía pero esta limitado a menos de 20 personas para facilitar las cosas a la familia de la novia, quienes deben atender a todos los invitados.

Para la procesión, el novio, su familia y amigos llevan cajas lacadas muy elaboradas, cubiertas con tela roja. Dentro de esas cajas hay obsequios que representan el bienestar que la familia del novio traerá a la familia de la novia. Los obsequis incluyen betel, vino, te, frutas, pasteñes, un cerdo asado, tela para la novia y joyería en abundancia. Sualmente el numero de cajas varía entre 6 y 8, pero jamás 7 o 9 porque se consideran de mala suerte. Sin embargo, según la opinión personal, puede reducirse a 2 o 3 cajas.


La llegada de los miembros a la casa de la novia, la procesión enciende fuegos artificiales para avisar a la familia de la novia, queines encenderán sus propios fuegos artificiales para darles la bienvenida a los integrantes de la procesión del novio. Los miembros de la procesión se presentan a los miembros de la familia de la novia y viceversa. El novio presenta los obsequios a la familia de la novia y finalmente obtiene el permiso para llevarse a la novia, quien en este momento será llamada.

La ceremonia de permiso a los ancestros fallecidos de la novia inicia en el altar de ancestros de la novia. Tanto novio como nocia se hincan frente el altar y queman varas de incienso pidiendo a los ancestros que bendigan su matrimonio y su futura familia. Después la pareja se voltea y hace una reverencia a sus padres, dando gracias por criarlos y protegerlos. La novia y el novio después hacen una reverencia entre ellos.

Luego sigue una ceremonia de te, velas y discursos.

La novia y el novio, sirven té a sus padres frente invitados (también puede ser vino. Each parent will then give advice about marriage and family to the couple. Sigue la ceremonia de la vela, la cual simboliza la unión entre ambas familias. Las cajas llenas de obsequios que entregó el novio son abiertas por la madre del novio, quien le pondrá la joyería a la novia para la buena fortuna.
Debido a la infuelncia occidental, en el momento de colocar la joyería a la novia, se ha incluido el itnercambio de anillos entre los novios, sin embargo en las familias Vietnamitas Católicas, esto se reserva para el oficio religioso.

Llevar a la Novia a la Casa del Novio

Mientras la procesión regresa a casa del novio, los miembros de la familia del novio no prticipan en ella, sino que permanecen en casa y encienden fuegos artificiales. Los recién casados van al altar de ancestros, esta vez del novio, donde se realiza de nuevo la ceremonia de los ancestros y se presenta a la esposa a todos los parientes del novio. Finalmente la novia es llevada al cuarto nupcial y se le muestra su cama matrimonial.

La Recepción.

Después de las ceremonias anteriores se ofrece una recepción a los familiares y al resto de los invitados. Hoy en día la recepción se lleva a cabo inmediatamente después de la ceremonia de la casa de la novia y se realiza en cualquier lugar deseado, ya sea la casa de la pareja, un restaurante o servicio de banquetes de hotel. Y es hasta después de dicha recepción que la novia es llevada a casa del novio. La mayoría de los recién casados ya tienen casa propia, así que siemplemente van a su casa.

Se sirve una comida de 7 a 10 tiempos (platos) y normalmente comienzan con platillos dríos, seguidos por platillos calientes como langosta, caldo de mariscos y otros platillos Vietnamitas o Chinos, para finalmente terminar con arroz frito y postre.

Se espera que los invitados lleven obseqios y tradicionalmente se da dinero en un sobre. Hoy en día una suma normal va desde 50 a 200 dólares por invitado. La familia cerca normalmente les da más dinero al novio y a la novia. Este dinero es recolectado por el novio y la novia, quienes saludan a sus invitados de mesa en mesa en cierto momento de la recepción.

Ocasionalmente los regalos monetarios de la familia y los invitados cubre más del monto de la boda y la recepción. La mayoría de las parejas dehan una caja en la mesa de recepción para que los invitados dejen sus sobres, aunque esto no es muy bien apreciado por los más conservadores de las tradiciones.

En las bodas modernas, las novias normalmente se cambian tres atuendos en la recepción. Sus vestidos son el blanco occidental, un segundo vestido estilo occidental que usan durante el baile y el tercero es el tradicional Áo dàito que usan mientras saludan a los invitados y les agradecen de mesa en mesa su asistencia.

Fuente



domingo, 21 de junio de 2009

Mini series Bodas de Asia [3]

Bodas tradicionales de Japón.



El Compromiso.
Yui-no

Una vez que ambas familias han accedido al matrimonio, se reunen en una cena formal en un día "idoneo" según el almanaque japonés. Obsequios de “Yui-no" (compromiso) son itnercambiados entre las familias. El regalo principal para la futura novia es un “obi” (una banda para el kimono), que representa la cirtud femenina.

Un "hakama" falda se le da al novio como símbolo de la fidelidad. A demás del “obi” y del “hakama”, el intercambio de regalos puede incluir hatsa 9 obsequios, que tradicionalmente smbolizan la felicidad y la fortuna. Estos incluyen:

1.- “Naga-Noshi” – una concha ampliamente usada en Japón como obsequio– para expresar deseos sinceros de quien la regala a quien la recibe.
2.- “Mokuroku” – la lista de obsequios a intercambiar en el compromiso.
3.- Dinero
4.- “Katsuo-bushi” - "bonito" seco (una especia altamente valorada que se usa para hacer sopa con caldo) – para desear a la pareja un matrimonio duradero.
5.- “Surume” - jibia seca– se da por la misma razón que el “katsuo-bushi”.
6.- “Konbu” – conocido por su habilidad de reproducirse – para desear que la pareja tenga muchos hijos saludables.

7.- “Shiraga” o cáñamo – estas fuertes fibras simbolizan la fuerte unión familiar.
"Shiraga" significa cabello blanco. Por lo que se usa cáñamo para desearle muchos años venideros a la pareja.
8.-“Suehiro” – abanico– se abre de punta a punta y se obsequia para desear felicidad y mejor futuro.

9.- “Yanagi-daru” - barril de vino – puede que en vez de esto se les obsequie dinero para que puedan comprar "sake" (vino de arroz)
10.-Barril de "Sake" – a diferencia de los barriles normales que están hechos de "sugi" (cryptomeria), los barriles de sake que se intercambian en la cena de compromiso están hechos de "yui-no" (hojas tiernas de árbol de sauce). Los barrilles de sake “Yui-no” simbolizan obediencia y gentileza en el matrimonio.


Casarse en un Templo Shintoísta.

Históricamente, las ceremonias de bodas Japonesas se realizaban en un templo Shintoísta, es por ello que muchos sitios para bodas en Japón ofrecen a las parejas una especie de templo para aquellos que quieran seguir esta tradición.


El Día de la Boda

La futura novia es maquillada de blanco de pies a cabeza para declarar visiblemente su estado de doncella a los dioses. La novia viste un kimono blanco con un tocado muy elaborado en la cabeza, el cual es decorado con muchos adornos que invitan a la buena fortuna para la feliz pareja. Anexa al kimono, hay una capucha blanca, que la novia usa a manera de velo para ocultar sus “cuernos de celos” de la madre del novio, quien ahora se convertirá en cabeza de la familia. El novio usa un kimono negro para la ceremonia.



Mientras que la novia y el novio hacen su intercambio de votos, los familiares se miran unos a los otros, en vez de mirar a la pareja mientras se casan. Parte central de la ceremonia de matrimonio japonesa es el beber nueve tazas de sake [san san kudo o lit. tres veces tres], después de lo cual se considera que han sido unidos los recién casados.

Las familias y los invitados también beben sake para simbolizar la unión de la pareja, así como la de ambas familias. El padre del novio y el de la novia presentan a los miembros de sus respectivas familias.

La Recepción

Para la recepción de bodas, la nueva esposa se cambia de ropa por un kimono rojo y más tarde se cambiará de nuevo por un vestido de novia estilo occidental. Durante la fiesta, los invitados participan en juegos, parodias y karaoke.



Se espera que los invitados den a la pareja el goshugi - regalo de dinero – en un sobre especial, ya sea antes o después de la ceremonia de bodas. Ya que hay mejor clima, muchas novias japonesas prefieren planear sus bodas en primavera y otoño.

También se consideran de buena suerte ciertas fechas, por lo que es común ver a docenas de recién casados salir de luna de miel el mismo día.



Fuentes:
world wedding traditions
japanese lifestyle

Traducción: meri.anne.kiki

domingo, 14 de junio de 2009

Mini series Bodas de Asia [2]





Bodas tradicionales de Corea del Sur

En tiempos antiguos, las bodas se celebraban en el jardín de la casa de la novia. El novio se transportaba a caballo a la casa de la novia y después de que la boda terminara, se llevaba a la novia en un palanquín (una carroza) a vivir a la casa de sus padres.

La novia y el novio usaban trajes formales de la corte para la ceremonia de bodas. A las personas normales se les permitía usar este lujoso atuendo sólo el día de su boda. Lámparas de mano eran usadas para iluminar el camino desde la casa del novio a casa de la novia desde la noche anterior a la boda.

Tradicionalmente la familia del novio cargaba un cofre lleno con regalos para la familia de la novia. Los patos presentes en las bodas simbolizan un largo y feliz matrimonio. Las gruyas representan una larga vida, así como la cinta que usa la mujer.




Estas costumbres aún se practican hoy en día.


Atuendo de la novia.




El atuendo de la novia incluye jeogori (저고리, chaqueta corta de manga larga) con dos grandes moños que están atados al otgoreum (옷고름). Una chima (치마), una falda envolvente que va desde la parte alta de la cintura hasta el piso. Zapatos en forma de botes confeccionados de seda, que se usan con calcetines blancos.

El atuendo de la novia puede incluir a una cinta blanca que lleve símbolos o flores. También puede usar una diadema o corona. El norigae (노리개) es un hanbok (한복) accesorio usado por mujeres coreanas desde hace mucho tiempo. Se ata al moño de la chaqueta o a la falda. El nudo se llama Maedeup (매듭).

Atuendo del novio



Se usa una chaqueta (jeogori, 저고리) pantalones y un abrigo. La chaqueta tiene mangas sueltas y los pantalones son espaciosos y atados con tiras a los talones. Puede usarse un chaleco sobre la camisa. También se usa un sombrero negro.

El atuendo para los hombres se conoce como gwanbok para el novio.


Prácticas antes de las bodas.

Hay varios intercambios que son cruciales para las bodas coreanas. Los bienes del hogar (Honsu); regalos de ropa y joyas entre el novio y la novia (Yedan, Chedan y Paemul); regalos que se dan a los familiares ceranos del novio ('Yedan); regalos [dinero] de los parientes del novio para la novia (Cholgap), y de la familia de la novia a los amigos del novio(Hamgap); intercambios de comida y vino entre ambas familias (Sangsu) aunque hoy en día, no todas estas prácticas son comunes.

Los que aún son comunes son el ritual de seda (Yedan), dado por la novia a familiares del novio, y la negociación para la compra del (Hamgap- caja de regalos) entregado a noche anterior a la boda por amigos del novio.


Salones para las bodas.


Pyebaek

Mientras que los salones de baile y las iglesias requieren mantener la flexibilidad para otro tipo de eventos, los salones para las bodas pueden enfocarse en este tipo de eventos exclusivamente, e incluso centrarse en temas esepcíficos. Las bodas en hoteles lujosos fueron prohibidas por el gobierno en 1980, fueron parcialmente permitidas en 1994, y finalmente permitidas a todos en 1999.

En los salones de bodas más solicitados, la formalidad (para los que no son familiares ni la pareja) es relajada a comparación de los estándares occidentales. Puede que haya un buffet en un piso, donde los invitados de diferentes bodas vayan por una merienda, ya sea antes o después de la ceremonia, lo que no toma más de 20 minutos.

El regalo más común es efectivo, y en la recibidor fuera del salón de bodas, los representantes de los novios recolectarán el dinero.

A la ceremonia oficial con los huéspedes le sigue el Pyebaek que es una ceremonia exclusivamente para los miembros de la familia. La novia saluda formalmente a quienes son sus nuevos suegros. A demás, el novio tradicionalmente le da un paseo en la espalda a su madre y a la novia como muestra de aceptación de sus responsabilidades tanto con su madre como con la novia.



Festín de bodas y la recepción.

El festín moderno de bodas coreanas, (kyorhon piroyon, 결혼 피로연) puede ser una mezcla de lo tradicional con lo occidental. En un banquete tradicional se espera encontrar bulgogi (불고기, tiras de barbacoa marinada), galbi (갈비, costillas cortas marinadas), variedad de kimchi (col sazonada con una variedad de especies, y otros ingredientes como rábano y mariscos.) Y una amplia gama de salsas para acompañar los platillos.

La carne siempre se acompaña con arroz blanco abundante (밥, bap), así como de gimbap (김밥), que son rollos de arroz, huevo, espinaca, cangrejo, rábano y otros ingredientes envueltos en alga. Mandu (만두), bolas de masa rellenas con col, zanahorias, carne, espináca, ajo, cebolla, cebollín y fideos. Estas bolitas pueden ser hervidas o fritas. Se ofrece sopa, frecuentemente estilo kimchi, o una sopa de tortas de arroz (bolas de arroz con pollo), o Doenjang guk, brotes de soya fermentados con sopa y almejas.

Y también es común ver fruta de varios tipos en los banquetes.

domingo, 7 de junio de 2009

Mini-serie Bodas de Asia [1]

TRADICIONES DE BODAS CHINAS



El rojo es el tema central de las bodas en China. Representa el amor, el gozo y la prosperidad; es usado de diferentes maneras en las tradiciones de las bodas China.
El camino de la novia normalmente es rojo, al igual que las invitaciones o las cajas que envuelven los regalos y los sobres que contienen dinero como obsequio. Incluso las casas del novio y la novia se decoran de rojo el día de la boda.



Antes del día de Bodas.

Antes de que se celebre la boda, la novia tradicionalmente se recluye con sus amigas más cercanas. Esta tradición le da a la futura novia tiempo para estar de luto por la simbólica pérdida de sus amigos y familia.

Cierto tiempo antes de que la pareja se case, la familia del novio lleva regalos en canastas y cajas rojas a la casa de la novia. Una de las canastas contiene "uang susu" o 'dinero-leche'. Otras contienen artículos personales para la novia, para que el día de su boda, todas sus pertenencias personales puedan estar ya en la casa del novio. La novia lleva sus obsequios a otro cuarto donde son clasificados. Tres días antes de la boda, las mujeres de la familia de la novia regresan el gesto, cargando los regalos – incluyendo algunas “devoluciones”—en envolturas rojas, para la familia del novio.

El día de la ceremonia de Bodas.

Los aniversarios de boda en China, se eligen cuidadosamente de acuerdo a los signos zodiacales. También se acostumbra que las parejas se casen a la media hora más que a una hora en punto. De esta forma, la pareja empieza su nueva vida 'de subida', mientras las manecillas del reloj van hacia arriba, en vez de avanzar hacia abajo.

La mañana de su día de bodas, el novio simbólicamente es vestido por sus padres. El novio llega a la casa de su novia de camino al lugar de la ceremonia Trae regalos en efectivo, envueltos en pañuelos rojos, para darle a las amigas de la novia, a cambio de que la “dejen ir”. En algunas familias, la pareja le sirve té a los padres de ambos mientras se arrodillan frente a ellos como gesto simbólico de pedir permiso. La novia y el novio parten juntos hacia el lugar donde se realizará la boda.

La Recepción y la Ceremonia de Bodas.

A la ceremonia de bodas normalmente asisten sólo los conocidos cercanos de ambas familias. Sólo después de la ceremonia de bodas y antes de la recepción, la novia honra la tradición y sirve té a sus suegros en una ceremonia formal. La pareja normalmente irá a un estudio profesional para que tomen sus fotografías de bodas antes de seguir su camino a la recepción. La recepción de bodas es un asunto elaborado que no varía.

Un discurso de bienvenida es dado por un maestro de ceremonias contratado especialmente para esta ocasión. Al discurso le sigue el momento de la ceremonia donde se corta el pastel. El pastel tradicional es inmenso, con muchas capas. Los pisos simbolizan una escalera que los novios tendrás que subir para “llegar al éxito”, así que las parejas cortan su pastel desde abajo, hacia arriba. Partir el pastel es el único evento en la recepción.


La novia y el novio comparten un pedazo de pastel con los brazos entrelazados, tratando de no arruinad el laborioso maquillaje de la novia. Una pieza se corta para cada uno de los padres y de los abuelos, quienes son alimentados por la novia, mientras ambos sostienen juntos el pastel. A veces se da un brindis y se invita a los invitados a que feliciten a los recién casado y sus padres. El entretenimiento musical, que va desde un simple tecladista hasta una sinfonía y orquestra, acompaña a la fila de recibimiento.

Es tradición que los invitados den un saludo de manos de nuevo antes de dejar la recepción. En las bodas más elaboradas, la recepción puede incluir una comida de 9 o 10 platillos, así como entretenimiento musical.

Las novias chinas comúnmente cambian de atuendo tres veces durante la recepción.
Traducción: meri.anne.kiki
Fuente: Bodas Chinas